Chemex 6 tasses

Chemex 6 tasses

Inventée aux Etats-Unis dans les années 1940, la Chemex est connue pour son style élégant et sa pureté en tasse. Simple d'utilisation, elle permet d'extraire le plus d'arômes possible en tasse.
Elle s'utilise avec un filtre à papier ou inox.

Méthode d'utilisation de la Chemex

LES RATIOS : 100 ml = 6 - 10 grammes de café

1 - Faites bouillir de l'eau entre 88 et 94
2 - Moudre votre café grossièrement
3 - Plier et placer le filtre à papier sur la Chemex
4 - Rincer le filtre et retirer l'excédent d'eau du contenant
5 - Ajoutez votre café moulu dans le filtre
6 - Verser délicatement de l'eau sur le café en faisant des mouvements circulaires
7 - Une fois l'eau écoulée, retirez le filtre et tourner la cafetière délicatement (pour homogénéiser le café)

Servez et dégustez !

Informations complémentaires

Matériaux : Verre transparent et bois
Dimensions : Hauteur 215 mm